Menù di Ferragosto
Per iniziare
- Affettato misto
- Antipasto di mare
Scelta di primi
- Lasagna farcita con salmone e zucchine
- Tagliolini alla crema di scampi
- Agnolotti al ragù fatti in casa
- Fettuccine ai funghi porcini e guanciale croccante
- Mezze maniche alla matriciana
Per proseguire
- Frittura di gamberi e calamari
- Vitello tonnato
- Trancia di tonno ai ferri
- Vitella al forno con patate arrosto
- Bistecca di manzo ai ferri con patate arrosto
- Contorni a scelta
E per finire
- Dolci fatti in casa
- caffé