Tel:   06 76900646

I sapori della cucina romana di una volta!

Le nostre pizze

cotte nell' immancabile forno a legna

 

La Matriciana Ai Consoli è anche pizzeria e vi offre pizze rosse e bianche, dalle ricche farciture e dal soffice impasto a levitazione naturale, cotte rigorosamente in forno a legna.

Offriamo anche il servizio d'asporto, sia a pranzo che a cena.

Scegli dal nostro menu la tua pizza preferita
  • Ai fiori (mozzarella fiori di zucca alici)
  • Boscaiola (mozzarella funghi salsiccia)
  • Contadina (mozzarella e verdure gratinate)
  • Burina (mozzarella cicoria saltata e salsiccia)
  • Bianca con salsiccia (mozzarella e salsiccia)
  • Bianca con prosciutto (mozzarella e prosciutto)
  • Gorgonzola (mozzarella gorgonzola)
  • Gorgonzola e radicchio (mozzarella gorgonzola radicchio)
  • Bianca salsiccia e patate (mozzarella salsiccia e patate)
  • Del pescatore (mozzarella zucchine e gamberetti)
  • Bresaola rughetta e parmigiano (pomodoro aglio origano)
  • Gorgonzola e salsiccia (mozzarella gorgonzola e salsiccia)
  • Quattro formaggi (mozzarella mix di formaggi)
  • Salmone (mozzarella salmone prezzemolo)
  • Focaccia caprese (bufala pachino a crudo e basilico)
  • Funghi porcini (mozzarella porcini)
  • Focacce a piacere
  • Rossa (solo pomodoro)
  • Matriciana (salsa alla matriciana e pecorino)
  • Capricciosa (pomodoro funghi olive prosciutto uovo)
  • Diavola (pomodoro mozzarella salame piccante)
  • Margherita con würstel (pomodoro mozzarella würstel)
  • Funghi (pomodoro mozzarella funghi)
  • Golosa (pomodoro mozzarella melanzane salsiccia)
  • Margherita con bufala (pomodoro mozzarella di bufala)
  • Margherita (pomodoro mozzarella)
  • Napoletana (pomodoro mozzarella alici)
  • Marinara (pomodoro aglio origano)
  • Frutti di mare (pomodoro frutti di mare)
  • Calzone ai funghi (mozzarella, funghi, grana)
  • Calzone al prosciutto (mozzarella, prosciutto, grana, uovo)
  • Calzone al salmone ( mozzarella, salmone)
  • Crostini ai funghi porcini ( mozzarella, porcini trifolati)
  • Crostini alle alici (mozzarella, alici)
  • Crostino al prosciutto (mozzarella e prosciutto)
  • Crostino al salmone (mozzarella, salmone, prezzemolo)
  • Crostino alla boscaiola (mozzarella, salsiccia, carciofini, funghi)
  • Bruschetta bianca
  • Bruschetta al pomodoro
  • Bruschetta al prosciutto
  • Bruschetta al salmone
  • Bruschetta alle olive
  • Bruschetta ai funghi e tartufo
  • Bruschetta al guanciale
  • Olive all’ascolana - 5 olive a porzione
  • Supplì alla Matriciana
  • Supplì tradizionali
  • Fiori di zucca
  • Filetti di baccalà
  • Crocchette di patate
  • Chele di granchio
  • Cestino di fritti misti
  • Mozzarelline
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