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I sapori della cucina romana di una volta!

Natale 2016

 

 

Menù di Natale

Per iniziare

  • Antipasto della casa
  • Tortellini in brodo o al ragù
  • Lasagne al forno
  • Strozzapreti tartufo, funghi e piselli
  • Ravioli ripieni di pesce al ragù di mare
  • Mezze maniche alla Matriciana

Per proseguire

  • Abbacchio cotto al forno a legna con patate
  • Costolette d'abbacchio panate
  • Maialino al forno con patate
  • Girello di vitella a tegame al profumno di bosco
  • Frittura di calamari e gamberi
  • Contorni a scelta

E per finire

  • Dolci fatti in casa
  • caffé

 

 

 

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